3. 5. 2025   |   svátek má Alexej
 

Domácí ostraváček

Název Množství a jednotka
tvaroh tučný 1 ks
nízkotučný tvaroh 1 ks
smetana ke šlehání 200 ml
Bílý smetanový jogurt 3% 1 ks
cukr mletý 2 lžce
Zobrazit všechny ingredience

svačina
Porce: 1
Kuchyně: česká
Příprava: 10 min.
Vaření:
Mamut :-)


Proč ho kupovat hotový, když ten doma dělaný je mnohem lepší, levnější a bez konzervačních látek?



Postup
Tvaroh, šlehačku a bílý smetanový jogurt smícháme nejprve vařečkou. Přidáme 2 lžíce moučkového cukru a 1 vanilkový cukr a ručním šlehačem šleháme asi 2 minuty. Do skleniček (cca 2 dcl) dáme piškoty (dávám 4 - 5 piškotů na porci) a krém. Nechávám vychladit alespoň 2 hodiny, ale není to nutné. Vychlazením krém zhoustne a chutná přesně jako ostraváček.
Můžeme přidat kakao, ovoce, lžičku marmelády nebo lžičku hustého sirupu.
Z uvedeného množství je 5 skleniček tvarohového krému.

Když dávám kakao, rozdělím krém do dvou misek, do jedné přidám lžičku kakaa, buďto hořkého, nebo 2 lžičky granka. Do skleniček pak lžící vrstvím bílý krém s kakaovým.



 


RECEPTY

Celerový salát s ořechy

Postup: Celer oloupeme a nastrouháme nahrubo. V míse smícháme nastrouhaný celer s... zobrazit recept

RECEPTY

Bůček s houbami

Postup: Bůček nakrojíme na plátky, prosolíme, potřeme grilovacím kořením , kmínem a... zobrazit recept

RECEPTY

Hrachová kaše

Postup: Hrách zalijeme vodou tak, aby byl ponořený a necháme přes noc nabobtnat.... zobrazit recept

RECEPTY

Kokosové pusinky

Postup: Bílky s cukrem šleháme ve vodní lázni asi 15 minut. pak hrnec z vodní lázně... zobrazit recept

RECEPTY

Vepřová panenka Wellington

Postup: Na 4 porce potřebujeme dva špalíčky vepřové panenky o délce cca 20 cm. Osolíme,... zobrazit recept

BABKA KOŘENÁŘKA

Cibule

     Štiplavá panenka se stovkou sukýnek. Tak cibuli... zobrazit článek

RESTAURACE

Králova vila

Naším cílem je věnovat se vám s maximálním úsilím a pokusit se vám splnit...